Mieszanka do czerwonego curry 253g

Curry to jedno z najpopularniejszych dań Tajów i kulinarny świat też oszalał na ich punkcie. Smakują wyjątkowo, można je zrobić w mgnieniu oka i nie jest to żadna rakieta. Idealne danie dla rodziny i przyjaciół, zawsze nim zaskoczysz! Smaki są niezwykłe! Czas przygotowania 10 minut, 2 porcje. Opakowanie zawiera pastę, przyprawy i mleczko kokosowe.

Składniki: pasta 50 g: przyprawy (trawa cytrynowa, chili, szalotka, czosnek, galangal, limonka kaffir, kolendra), sól, olej sojowy, cukier palmowy kokosowy; przyprawy suszone 3 g: chili, liście limonki kaffir, bazylia; mleko kokosowe 200 ml: woda, ekstrakt kokosowy 40%, stabilizator: E466, emulgator: E435

Alergia: soja

Przepis

Surowy materiał: 1 zestaw do przygotowania czerwonego curry, 250 g siekanego kurczaka, 100 g warzyw (np. bakłażan, cukinia)

Przygotowanie: Na patelni podgrzej mleko kokosowe z pastą, ciągle mieszając. Dodać mięso i podsmażyć, gdy mięso będzie już prawie gotowe, dodać 240 ml wody, warzywa i suszone przyprawy, doprowadzić do wrzenia. Podawać z ryżem gotowanym na parze.

Wartości odżywcze (100g)