QF Green (owoc chlebowca) rozdarty 565 g

Gotowy, poszarpany kształt sprawia, że przygotowanie jest łatwiejsze i szybsze niż jackfruit w kawałkach. Po doprawieniu wystarczy ugotować, usmażyć lub upiec.

Burger Wege z podartym jackfruitem i sosem Worcester

Mamy dla Was kolejny hit! Burger Wege z podartym jackfruitem od Flymethothespoon .

Jackfruit to azjatycki owoc, zwany też chlebowym - jest fantastyczny, bo rozgnieciony i doprawiony ma smak lepszy od mięsa.

• Liczba dawek: 2
• Czas: 30 minut
• Trudność: Łatwy
• Poziom ostrości : 2

Składniki na jackfruit:

• 1 puszka posiekanego owocu jackfruit
• 4 łyżeczki jasnego sosu sojowego
• 4 łyżki soku BBQ
• 4 łyżeczki sosu Worcestershire
• 3 łyżeczki wędzonej papryki

Bułki hamburgerowe pokroić i podgrzać na suchej patelni.

• Na spodzie rozłóż jackfruit wraz z sosem, na wierzch połóż cebulę, awokado i marchewkę.
• Przykryj szpinakiem, nałóż łyżeczkę majonezu sriracha i przykryj drugą bułką.

woda, kawałki zielonego bochenka (Artocarpus heterophyllus) 44,2%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

• 2 bułki do burgerów
• 1 marchewka
• ½ czerwonej cebuli
• 1 awokado
• kilka liści szpinaku

Przygotowanie:

1. Wymieszaj jackfruita ze składnikami na marynatę, pozostaw w lodówce na co najmniej 20 minut. Wymieszaj majonez ze srirachą.
2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż razem jackfruit przez około 5 minut. Wymieszaj z resztą marynaty.
3. Bułki burgerowe pokroić i podgrzać na suchej patelni. Na spodzie rozsmaruj sos jackfruit, następnie dodaj cebulę, awokado i marchewkę. Przykryj szpinakiem, dodaj łyżeczkę majonezu sriracha i przykryj drugą bułką.

woda, kawałki zielonego bochenka (Artocarpus heterophyllus) 44,2%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.